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※ご注意

ミズホチカラ1岱のみの場合、日本郵便レターパックプラス発送になり発送日にち、時間指定はできませんのでご了承ください。


九州産米「ミズホチカラ」を使用

九州産米「ミズホチカラ」を使用したパン用の米粉になります。
「ミズホチカラ」は、米粉作りのために開発された品種で、一般的なうるち米米粉に比べ、製パンに向いた品種でもあります。

「ミズホチカラ」の特徴

グルテンや増力剤を使わず、米粉のみでふっくら焼き上がります。
しっとり、もっちり食感、口の中に入れるとひろがります。
米粉パン専用なので、特別な材料も使わず、簡単に美味しい食感のパンができます。
九州産米「ミズホチカラ」を使用したパン用の米粉になります。

パン以外にも

製菓用に特殊粉砕し、もっちりしっとりとした食感が楽しめ、また老化が遅く2日後でもパサつきがなく保湿性があります!
シフォンケーキやスポンジケーキ、ロールケーキ、シュー、パウンドケーキなどにもおすすめです♪

※こちらの商品はお取り寄せ商品になりまので、発送までお時間いただいております。
商品の準備ができ次第、順次発送いたします。

ミズホチカラを使った調理例

■材料
ミズホチカラ 280g
砂糖 25g
サラダ油 10g
インスタントドライイースト 3g
水(230g)
※注意
砂糖の代わりに甘味料等お使いになると膨らみが悪くなります。

■作り方
1.サラダ油、水以外の材料は予め混ぜておく。
2.すべての材料をホームベーカリーのパンケースにセットし、『早焼きモード』に設定して、スタートする。

■材料
ミズホチカラ 280g
砂糖 25g
サラダ油 10g
インスタントドライイースト 3g
水(230g)
※注意
砂糖の代わりに甘味料等お使いになると膨らみが悪くなります。

■作り方
1.ボウルにぬるま湯(温度の目安:夏場25℃、冬場30℃)を入れ、インスタントドライイーストを溶かします。
2.全ての材料を1に入れ、ホイッパー(泡だて器)等で混ぜ合わせます。
3.ラップをして、約20分寝かせます。
4.再度ホイッパーで混ぜ合わせ、焼き型に入れます。
5.38℃で40分発酵させます。(約2倍に膨らみます。膨らみが足りない場合は、発酵時間を延ばしてください)
6.210℃のオーブンで40分焼きます。

※通常のパン生地とは異なり、パウンドケーキのような生地になります。
※生地が大変柔らかいため、『焼き型』が必要となります。

■関連商品

インスタントドライイースト

【名称】
米粉

【原材料】
うるち米(九州産)

【内容量】
1kg

【包装】
ポリ

【賞味期限】
4ヶ月

【保存方法】
多湿を避け、冷暗所で保存してください。

【製造者】
熊本製粉株式会社 熊本県熊本市西区花園1丁目25-1
熊本製粉では、原料の受入から製品出荷に至るまで、様々な厳しい審査・管理を行っております。

【アレルギーについて】
本製品加工工場では、小麦、大豆を含む製品を製造しております。
アレルギー目的でのご使用はご遠慮願います。

在庫商品は最短営業日発送中です。
ゆうパケットやレターパックプラスは、日付や時間の指定が出来ませんのでご注意ください。
注文より3日以降のキャンセルは、承ることができませんのでご注意ください。

季節のご挨拶

御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 敬老

日常の贈り物

御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物

長寿のお祝い

61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう)

祝事

合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任

弔事

御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施

法人向け

業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い

プチギフト

お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント

お返し

御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼

ここが喜ばれてます

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こんな方に

一人暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚

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